Yaël Meier: „Das Gastgewerbe gilt für junge Leute als unattraktiv“

Gerade das Hotel- und Gastgewerbe tut sich schwer, Personal zu finden, da die Branche für viele junge Leute als „unattraktiv“ gilt, sagt die erst 24-jährige Unternehmerin Yaël Meier aus der Schweiz. Warum das so ist und wie man das Ansehen ändern kann, erklärte sie den heimischen Hoteliers- und Gastwirten persönlich beim Event „BEAM“ in der Messe Bozen.