„Morgens wie ein Kaiser“: Welche Rolle die Uhrzeit beim Essen spielt

„Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettler.“ Viele Menschen dürften diese Worte noch im Ohr haben, wenn es um die 3 Hauptmahlzeiten geht. Doch ist an dem Sprichwort wirklich etwas dran? Das sagt die Wissenschaft! + Von Alice Lanzke