Seit Jahrzehnten schützen Obstbauern in Südtirol in kalten Nächten im Frühjahr die Blüten der Apfelbäume mit der Beregnungsanlage gegen Frost. Früher war das anders, damals wurden Feuer in den Obstanlagen entzündet. Hans Bonani, Bauer in Rabland, macht das heute noch so.