Glühwein ist sehr beliebt und gehört für viele bei einem Besuch auf dem Weihnachtsmarkt dazu. Woher aber kommt der alkoholische Gewürzwein überhaupt und wie mag der erste Glühwein wohl geschmeckt haben? Wir klären auf – mit interessanten bis kuriosen Fakten.

In einer paläogenetischen Studie wurden Skelettreste von 94 Individuen untersucht, die an 11 archäologischen Fundstellen im Vinschgau, im Eisacktal, im Etschtal und in Meran gefunden wurden. Sie stammen aus der Zeit zwischen dem 5. und 12. Jahrhundert n. Chr. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass sich die Menschen in ganz Südtirol bewegt und miteinander genetisch vermischt haben, wenn auch mit interessanten Unterschieden zwischen den Tälern.