Weinbau
Südtiroler Beratungsring: Manuel Santer als Obmann wiedergewählt
Manuel Santer bleibt Obmann des Südtiroler Beratungsrings für Obst- und Weinbau. Bei der Generalversammlung Donnerstagabend in Nals wurde er für die vierte Amtsperiode in Folge bestätigt. Auch seine bisherigen Stellvertreter, Michael Bradlwarter und Peter Reisinger, erhielten erneut das Vertrauen.
Variante des Oliven-Schädlings sorgt für Alarm bei Weinbauern
Im Kampf gegen eine durch Bakterien übertragene, unbehandelbare Pflanzenkrankheit, die in den vergangenen Jahren Millionen Olivenbäume in Italien befallen hat, müssen sich Bauern in Italien auf neue Herausforderungen gefasst machen: In der Provinz Bari wurde ein neuer Stamm des Bakteriums „Xylella Fastidiosa“ identifiziert. Entdeckt wurde er auf Mandelbäumen, Gefahr soll auch für Weinreben herrschen.
Goldgelbe Vergilbung breitet sich aus
In Südtirols Weinbergen macht sich die Goldgelbe Vergilbung immer weiter breit: Laut Erhebungen des Konsortiums Südtirol Wein hat sich die Zahl der befallenen Rebstöcke im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt. Und: Erstmals wurde die Krankheit auch im Vinschgau nachgewiesen.
Hitzestress bei Weintrauben: Was tun?
Der Klimawandel hat drastische Auswirkungen auf die Landwirtschaft. Lösungen werden gebraucht, um auf die Veränderungen zu reagieren. Eine davon hat Mario Wegher, Doktorand an der Universität Bozen. Im s+ Video erklärt er, welche Folgen extreme Wettereignisse auf Weinreben haben und wie der Wasserverbrauch reduziert werden kann.
Goldgelbe Vergilbung breitet sich rasant aus
Südtirols Weinberge sind immer stärker durch die Goldgelbe Vergilbung bedroht. Bei Befall müssen die betroffenen Reben schnellstmöglich gerodet werden – und mitunter der gesamte Weinberg. Deshalb ruft das Konsortium Südtirol Wein die Weinbauern zu äußerster Wachsamkeit auf.
Viele Stunden kein Strom: herber Schlag für Südafrikas Weinindustrie
Südafrikas mehr als 300 Jahre alte Weinindustrie leidet stark an den seit Monaten anhaltenden Stromausfällen im Land. „Die Ausfälle beeinträchtigen jede Phase der Produktion, von der Bewässerung bis zur Kühlung, Abfüllung und Etikettierung“, sagte Maryna Calow, Sprecherin der Branchenorganisation Wines of South Africa, der Deutschen Presse-Agentur.
Eine ernste Gefahr für Südtirols Weißweinsorten
Die Kellerei Salurn lud die Mitglieder kürzlich zu einer Flurbegehung ein, um aktuelle Themen des Weinbaus und des Pflanzenschutzes zu besprechen. Beim Treffen wurde vor allem auf eine große Gefahr für die Weißweinsorten hingewiesen. + von Remo Demanega
Südtirols Weine mischen in der Weltspitze mit
Bei der 20. Ausgabe des prestigeträchtigsten britischen Weinwettbewerbs „Decanter Wine Awards“ 2023 gewinnt Italien 7 von insgesamt 50 „Best Wine Shows“ und dominiert mit 28 von insgesamt 125 Auszeichnungen die Rangliste der Platinmedaillen. 6 dieser Medaillen, das sind ganze 21 Prozent, gehen nach Südtirol. + von Herbert Taschler
London will Winzer fördern: Britischer Wein spielt bisher kaum eine Rolle
Wein aus Großbritannien spielt bisher international kaum eine Rolle. Dabei wächst die Branche beständig. Nun will die Regierung die Produktion noch weiter ankurbeln - dem Brexit sei Dank. Mit der Aufhebung von Vorschriften aus der Zeit in der EU will Großbritannien die heimische Weinproduktion ankurbeln. „Diese Reformen werden die Geschäfte unserer Winzer raketenartig antreiben“, sagte Landwirtschaftsministerin Therese Coffey.
Mit fast 100 noch im Weinberg
Sein Sohn Markus ist einer der hell leuchtenden Sterne am Südtiroler Weinhimmel. Doch die Basis für den Erfolg des Gumphofes bei Völs am Schlern hat Johann Prackwieser gelegt. Der fast 100-Jährige ist Zeitzeuge eines tiefgreifenden Strukturwandels – und er steht immer noch im Weinberg. + von Hanno Hannes, Redakteur der „Lübecker Nachrichten“, großer Südtirol-Fan und Weinliebhaber.
Zuversicht bei Kellereien, verhaltene Stimmung im Obstbau und Milchsektor
In der Herbstausgabe des Wirtschaftsbarometers vom WIFO – Institut für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen – ziehen verschiedene Landwirtschaftssektoren in Südtirol eine unterschiedliche Bilanz: Während die Stimmung bei in der Obstwirtschaft, bei Sennereien und Molkereien verhalten ist, Blicken die Kellereien nach einer guten Ernte optimistisch ins neue Jahr.
„Sind irgendwie unfiltriert“: Ein Paar und seine ungewöhnliche Kellerei
Leila Gravelli und Dominic Würth stellen zusammen charaktervolle Weine her. Dass der Autor während der Verkostung plötzlich eine afrikanische Hochzeit vor Augen hat, hängt mit dem interkulturellen Ansatz des Ehepaares zusammen. + Von Helmut Luther
Weinernte 2022: Außergewöhnliche Trauben, außergewöhnliche Weine
Selten haben Südtirols Weinbauern derart gesunde, vollreife und schöne Trauben geerntet wie in diesem Jahr. Darüber sind sich die Experten aus allen Anbaugebieten einig. Entsprechend erwartet man sich trotz andauernder Hitze und Trockenheit vom Jahrgang 2022 viel: runde, harmonische, ausgeglichene Weiß- und kräftige, gehaltvolle Rotweine.
Goldgelbe Vergilbung breitet sich in Südtirol immer weiter aus
Die Goldgelbe Vergilbung, eine gefährliche Rebkrankheit, breitet sich in Südtirol immer weiter aus: 86 positive Fälle wurden heuer in Südtirol nach Kontrollen im Versuchszentrum Laimburg analysiert, 787 Hektar Weinreben waren unter der Regie des Beratungsringes kontrolliert worden.
Erster Fall von Goldgelber Vergilbung im Burggrafenamt
Zwischenstand beim Monitoring der Vergilbungskrankheiten: Über 650 Hektar Weinbau wurden seit 16. August kontrolliert. Im Burggrafenamt wurde der erste Fall mit Goldgelber Vergilbung festgestellt. Im stark betroffenen Unterland gibt es Anlagen, in denen beinahe jede fünfte Rebe Symptome der Vergilbungskrankheiten zeigt.
Weinernte: „Sind mit Qualität und Quantität sehr zufrieden“
Ein Blick in die Weinberge zeigt: In Südtirol hat die Traubenernte begonnen. Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, gibt sich mit der heurigen Ernte zufrieden und erklärt, wieso der heiße Sommer den Trauben wenig anhaben konnte.
Die Spanier wimmen jetzt bei Nacht
In Spanien hat die Weinlese in diesem Jahr ein paar Wochen früher als üblich begonnen: Normalerweise werden die Trauben Mitte September geerntet, heuer begann die Arbeit bereits am 24. August. Grund dafür sind die extrem hohen Temperaturen, die den Reifeprozess beschleunigt haben. Wegen der Hitze wird jetzt bei Nacht gewimmt – zum Wohle der Arbeiter und des Weines.
Ein Bozner und das Erfolgsgeheimnis der besten Weine der Welt
Was haben die Gegenden, aus denen die besten Weine der Welt stammen, gemeinsam? Ein wesentliches Element für ihren Erfolg könnten der Bozner Forscher Carlo Ferretti und Giuseppe Cruciani, Professor an der Universität Ferrara, gefunden haben.
Weinbau: Forschung zu Genossenschaften im Umbruch
Durch den Umbruch des Marktes stellen sich auch den Genossenschaften des Weinsektors dringende Fragen zur wirtschaftlichen Effizienz, zu möglichen Umstrukturierungen oder gar Fusionierungen: Das Forschungsprojekt AGRICOMPET möchte die Wettbewerbsfähigkeit von KMUs des Agrar- und Ernährungssektors im Mittelmeerraum stärken. Ein Treffen von Genossenschaften des oberitalienischen Raums hat nun den Grundstein für neue Handlungsstrategien gelegt hat.
Obst- und Milchsektor sehen schwarz, gute Stimmung in der Weinwirtschaft
Die Sommerausgabe des Wirtschaftsbarometers des WIFO (Institut für Wirtschaftsforschung) der Handelskammer Bozen zeigt eine Verschlechterung des Geschäftsklimas bei den Südtiroler Obstgenossenschaften aufgrund der sinkenden Apfelpreise auf den internationalen Märkten. Große Sorge herrscht auch bei den Molkereien und Sennereien, weil die Produktionskosten nach dem Ausbruch des Krieges in der Ukraine weiter gestiegen sind.
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