Ein bewegtes Leben hat der Maler Ernst Mair, besser bekannt unter seinem Künstlernamen Tribulaun, hinter sich. Der heute 95-Jährige, der in Afens (Pfitsch) geboren ist, trotzte der Tradition, dass der älteste Sohn den Hof übernimmt, ließ sich stattdessen in Wien zum Maler ausbilden und schmuggelte, um sein Studium zu finanzieren.

Stechende Schmerzen haben ihr halbes Leben geprägt, ihr Tun und Denken bestimmt und ihre Entscheidungen beeinflusst. Seit ihrer ersten Regelblutung leidet Miriam Leopizzi an Endometriose. Eine Diagnose bekam die heute 44-Jährige allerdings erst 2 Jahrzehnte und 3 Fehlgeburten später. In der Hoffnung, anderen Frauen dieses Martyrium zu ersparen, spricht Miriam offen über ihr Leid.

Wir treffen einen gut gelaunten Heinz Winkler, als er uns in der Lounge seines Hotels empfängt. Auch wenn er mit Jahrhundertköchen wie Paul Bocuse und Eckart Witzigmann gearbeitet hat und inzwischen selbst zu einer Kochlegende geworden ist – er ist ein bodenständiger Mann geblieben, wie wir im darauffolgenden Gespräch erleben werden. Und: Er redet nicht lange um den Brei herum, sondern ist ehrlich in seinen Aussagen. Ein Gespräch mit einem der besten Köche unserer Zeit.

1,9 Kilometer Schwimmen, 90 Kilometer Radfahren und 21,1 Kilometer Laufen in knapp über 6 Stunden, wohlgemerkt ohne Pause, können sich sehen lassen. Lanas Erster Bürger Harald Stauder hat vor Kurzem in Lido di Jesolo und Hinterland diese Ironman-Halbdistanz geschafft. Ganz zufrieden ist der Bürgermeister aber nicht. + Von Florian Mair