Die langen Einkaufsabende gehörten viele Jahre lang zum Südtiroler Sommer dazu. Seit Corona hat sich die Zahl der Ortschaften, die dieses Event anbieten, halbiert. Dies sei vor allem dem Fachkräftemangel geschuldet – aber nicht nur, sagt der Präsident des Handels- und Dienstleistungsverbands hds, Philipp Moser.